Las patatas sobrantes? Hacer tortitas de patata Cheesy
No, no es Jánuca. Estos no son los latkes (los de encaje rallado tortitas de patata). Estos son fabulosas pequeñas tortitas de patata con queso hechas con las patatas sobrantes de la noche anterior. El puré de patatas funcionan mejor, Añadir, pero antes saltear cebollas, 1 huevo, perejil y un poco de queso cheddar rallado. Eso es todo. Sazonar con sal y pimienta . Hacer bolitas con las manos y se fríen en una sartén antiadherente con un poco de aceite de oliva. 1 minuto por cada lado.
Voila! Estos son deliciosas pequeñas delicias y van servidos con un huevo frito. Disfrute.
Fuente staceysnacksonline.com
