Salsa de queso y miel

Salsa de queso y miel

Muy facil lista en cinco minutos

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Ingredientes

           sal
           pimienta
           cucharadita de miel
           queso requeson o queso de burgos 200 gramos

           gorgonzola cremoso 80 gramos

Procedimiento

Quitar del  Gorgonzola cremoso la corteza, cortarlo en trocitos, poner en un bol y amasar con una
cuchara de madera. Añadir los 200 gramos de queso fresco y seguir removiendo hasta obtener una salsa suave y
homogénea. Por lo tanto, añadir una cucharadita de miel de castaño (o, si se prefiere otro tipo de miel), sazonar con sal y pimienta.

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