Los rollitos de jamón york y queso empanado es un plato principal deliciosas y fáciles de preparar. Son excelentes que tanto frito como en el horno. Un delicioso plato principal que realmente aman a los niños.

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Fotografia via www.cocinaparaunoendosmetroscuadrados.com

ingredientes

  • 10 lonchas de jamón cocido, no demasiado delgadas
  • 300 gramos de queso de elección cons sabor y que se funda
  • 300 gramos de pan rallado
  • 3 huevos grandes
  • Ajo en polvo lo necesario
  • 70 gramos de parmesano en polvo
  • perejil
  • aceite para freir

rollos ingredientes jamón cocido

 

Procedimiento

Comenzar la preparación de los rollitos  en un gran plato plano una loncha de jamón a la vez.Coloque el queso en el corte de jamón en tiras. Para evitar que el queso salga durante la cocción debe cerrar y envolver el rollo con mucho cuidado, luego doblar los extremos de la loncha de jamón para cubrir el queso.

preparación de rollitos de jamón

rollitos de jamón

Envolver la División de jamón en sí mismo.

rollos de recetas de jamón

Batir los huevos y sazonar el pan rallado con el queso parmesano, perejil picado, pimienta negra ajo en polvo y una pizca de sal. Pasar el primer huevo y luego rodar en el pan rallado.

roscón de jamón

rollos de jamón y queso frito

de jamón y queso rollos

Después de todas las tiradas de empanado repetir la operación y luego proceder con los alevines, de otro modo disponer los rollos en una fuente para horno, rociar con un poco de aceite de oliva y hornear a 180 grados (horno precalentado) durante unos 15 minutos.

rollos de jamón al horno

Dejar reposar los rollos durante unos 10 minutos antes de proceder a los alevines a fin de que el fuese más compacto. Freír los rollos en caliente de maní aceite caliente pero no hirviendo (160 °).

rollos de jamón empanadas y fritas

Hornear los rollos en ambos lados, convirtiéndolos repetidamente si es necesario. Cuando estén doradas lugar se doran en toallas de papel para que ceden el exceso de aceite.

rollos de jamón frito

rollitos de jamón y queso frito

Servir caliente con una ensalada fresca.

receta de rollitos de jamón cocido

rollitos de jamón en el horno

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