Exquisito pollo marinado, un plato apetitoso y con mucho sabor….
INGREDIENTES:
para 4 personas
- 1 pollo entero
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 2 cdas de aceite de oliva
- 100 ml de miel
- 5 cdas de mostaza
- 5 cdas de salsa de soya
- 1 naranja, el jugo
- 1 cda de paprika
- Sal y pimienta al gusto
- mix de lechugas para acompañar
INSTRUCCIONES
¿DESEAS DARLE MÁS SABOR AL POLLO?
Aquí una gran opción al marinarlo con miel, mostaza y soya ¡Provecho!
- PRECALIENTA el horno a 200 ºC.
- LICÚA el ajo, el aceite, la miel, la mostaza, la salsa de soya, el jugo, la paprika y salpimienta.
- UNTA el pollo con la mezcla anterior y coloca dentro de una bolsa.
- DEJA reposar en refrigeración durante 5 horas.
- ENGRASA un refractario hondo con la margarina.
- COLOCA el pollo y cubre con papel aluminio.
- HORNEA a 180°C durante 1 hora, baña cada 20 minutos con la misma salsa.
- RETIRA el papel aluminio y hornea durante 20 minutos más hasta que dore ligeramente.
- CORTA el pollo, rebana la pechuga, separa las piernas y las alas. Sirve.
¡No olvides calificar la receta pollo marinado con miel, mostaza y soya!
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