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Pizzaiola horneada – chispis.com

Pizzaiola horneada

Pizzaiola horneada se parece a una pizza pero no lo es. pero se le parece muchísimo. Lo mas importante de todo es que es muy original, muy buena, muy sana y muy fácil de preparar…..

Ingredientes:

Masa para pizza (son formatos estándar. lo venden en cualquier super)

Mozzarella son unos 150 g en bolitas muy frescas

Tomatitos cherry unos 120 gramos cortados por la mitad

Orégano lo suficiente

Pimienta negra lo suficiente

Albahaca al gusto

Aceite de oliva lo suficiente

Sal lo justo

Preparación:

Para empezar lavamos y secamos los tomates cherry y después los cortamos por la mitad y los ponemos en un bol. Les añadimos sal,pimienta negra,orégano,mozzarella y aceite de oliva. Removemos todos los ingredientes y los apartamos. En un plano de trabajo abrimos la masa de la pizza y la ponemos en un molde circular del diámetro correspondiente la colocamos con cuidado y les añadimos todos los ingredientes que hemos preparado anteriormente.Le añadimos un poco de albahaca y aceite de oliva, y luego remojamos los bordes con un huevo batido. Y ahora directamente al horno por 30 minutos a 200º.

 

 

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