La piña a la plancha con miel y canela es una manera verdaderamente alternativo y original para saborear frutas exóticas después de una comida.
La piña a la plancha con miel y canela es bastante fácil, pero también lo preparó esta fruta exótica se transforma en una . plato muy refinada la preparación inusual para la placa, agradablemente sorprender a sus invitados, van a saborear esta jugosa piña sirve caliente y picante; atención, se les puede pedir para hacer un bis!
Fotografia vertebella.com
La piña a la plancha con miel y canela es una manera verdaderamente alternativo y original para saborear frutas exóticas después de una comida. La piña a la plancha con miel y canela es bastante fácil, pero también lo preparó esta fruta exótica se transforma en una . plato muy refinada la preparación inusual para la placa, agradablemente sorprender a sus invitados, van a saborear esta jugosa piña sirve caliente y picante; atención, se les puede pedir para hacer un bis!
ingredientes
- Piña 4 rebanadas gruesas
- Miel 6 cucharaditas
- Canela en polvo al gusto
- El azúcar de caña 3 cucharaditas
- Menta fresca unas cuantas hojas para decorar
preparación

Para preparar la piña a la plancha con miel y canela comenzó la limpieza de la piña y cortar en rodajas de unos 2 cm de alto, tenga cuidado para eliminar todos los ojos oscuros de la pulpa y eliminar el núcleo central (1). Para ver la forma de limpiar la piña, haga clic en nuestra escuela de cocina de vídeo
de modo Coloque las rodajas en un plato caliente (2); rigiratele menos dos veces en cada lado, lo que les deja en el fuego durante por lo menos 10-12 minutos (3).

Cuando se le brindó por el tiempo que sea necesario, eliminarlos de la placa y colocarlos en una fuente de servir, poniendo en todos ellos una cucharadita de azúcar moreno (4), a continuación, una de miel (5) y, finalmente, una capa delgada de la canela ( 6). Servir la piña a la plancha con miel y canela caliente!
conservación
Se aconseja la utilización de la piña a la plancha con miel y canela sólo listo, pero si se desea se puede almacenar para un día como máximo, colocado en el refrigerador y cerrado en un recipiente hermético.
curiosidad
La piña, fruta nativa de Brasil, estuvo presente en el trópico americano cuando Cristóbal Colón los visitó y fue llamado “anana” por los nativos que lo cultivaron, “cono de las Indias” por los exploradores españoles y “cono de pino real” por los europeos.
consejo
Si usted no tiene una placa, se puede utilizar una sartén antiadherente, que desempeñará la misma función. Si lo desea, puede adornar el plato con unas hojas de menta fresca.
Fotografías vía ricette.giallozafferano.it