Pechuga de pollo con coca-cola

El pollo es uno de los alimentos más recomendables para cualquier tipo de dieta dado que no tiene mucho contenido graso, seguro que lo has tomado de muy diversas maneras, hoy te proponemos una manera muy alternativa, con la coca-cola como ingrediente estrella,seguro que has oído y hasta probado el pollo preparado con cerveza o vino tinto o blanco y esta deliciosos.Pero hoy la coca-cola sustituye estos ingredientes dandole un sabor dulzón que no te dejará indiferente.

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Necesitarás:

  • Un kilo de pechugas de pollo (o la carne de pollo que prefieras)
  • Un sobre de sopa de cebolla
  • Una lata de coca-cola

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ELABORACIÓN:
En una bandeja de cristal colocamos las pechugas y el sobre de sopa de cebolla por encima a continuación la cocacola y lo llevamos al horno unos 40 minutos.

Minentras que el pollo se esta haciendo puedes hacer unas patatas fritas para acompañar y una ensalada yo os recomiendo una de repollo fresco y zanahoria, es muy fácil de hacer el repollo de corta finamente la zanahoria se raya ,machaca un poquito todo para que absorba el aliño mejor, y aliña con sal aceite y vinagre ,si te gusta puedes añadir perejil.Además el repollo es una fuente muy buena de vitamina C.

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