Y ahora con la receta y la belleza de un delicioso pastel casero que te enamora con solo verlo. Si sois de los que os gustan este tipo de postres, este es el vuestro, nada mejor que un delicioso pastel relleno de una suave crema pastelera y con beso cubierto por una deliciosa crema de chocolate, que cae por los lados del pastel …

tartade chocolate

Fotografia via food-and-cook.blogs.elle.es

ingredientes
• 4 huevos
• 1 1/2 taza de azúcar 
• 2 1/4 tazas (té) de leche
• 2 1/2 tazas (té) de harina de trigo
• 4 cucharadas (sopa) de margarina
• 1 cucharada (sopa) de polvo de hornear
• 4 cucharadas (sopa) de chocolate en polvo
• 1 lata de leche condensada
• 1 1/4 taza (té) de leche
• 100 g de coco rallado
• 1 tarro de Nutella
• virutas de chocolate para decorar

Modo de preparo
1. Preparar la masa en la batidora, bata las claras de huevo, añadir las yemas una a la vez y seguir batiendo.
2. Añadir el azúcar, 1 taza (té) de leche, harina y 3 cucharadas (sopa) de margarina. Mezclar la levadura en polvo.
3. Divida la masa en dos partes y una de ellas, mezclar 3 cucharadas (sopa) de chocolate en polvo.
4. En una forma de 24cm de diámetro, engrasado y enharinado alternativamente poner porciones blancas de la masa y la masa de chocolate con un tenedor y se funden.
5. Hornear en horno precalentado a 200 ° C durante 40 minutos o hasta que un palillo de dientes que pega, que la falda seco.
6. Preparar el relleno en una cacerola, colocar la leche condensada, 1 taza (té) de leche, 1 cuchara (sopa) de mantequilla y el coco rallado. Enciende la agitación fuego hasta que empiece a despegado desde el fondo de la olla. Dejar enfriar.
7. Coloque el pastel, cortado por la mitad, humedecer con una mezcla de 1/4 taza (té) de leche y 1 cucharada (sopa) de chocolate en polvo.
8. Rellenar con el beso.
9. Cubierta con Nutella y decorar con virutas de chocolate blanco y leche.
cubierta de punta, en lugar de la Nutella por ganache.