EL mes de la nutela

Por quien no lo sabe el día 5 de febrero a sido el día mundial de la nutela. Asi que vamos a publicar un pequeño post en honor a esta mítica crema de avellana y chocolate.

tostada-francesa-nutella

Desde hace 10 años, el 5 de febrero se volvió el día mundial de la Nutella. Por eso, para conmemorar esta fecha te traemos tres recetas con este mágico ingrediente con avellanas.

Frappé de Nutella

Batido de nutella con chocolate

Batido de nutella con chocolate

Esta es probablemente la receta más fácil y deliciosa que podás conseguir: En un batidora agrega hielo, leche y un par de cucharadas de Nutella. ¡Listo! Podés decorarlo con un poco de crema batida y chocolate en polvo.

Tostadas francesas

Tostada francesa con nutella

Tostada francesa con nutella

Preparar pan francés es muy sencillo. En una taza añade 4 huevos y bátelos. Después añade a la mezcla 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de canela y medio vaso de leche. Remoja el pan en la mezcla hasta que esté empapado. En un sartén con aceite dóralo por ambos lados. Con dos rebanas haz un sandwich de Nutella y decora con fruta y miel si lo deseas.

Galletas con nutella

galletas de nutella

galletas de nutella

Amasa en un bol 70gr de mantequilla, 85gr de azúcar moreno, 40r de azúcar blanca y una pizca de sal. Después añade 1 huevo y 10 mililitros de Esencia de Vainilla y mezcla. Añade 140gr de Harina de Postres y pizca de bicarbonato sódico y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Por ultimo añade trozos de chocolate.

Enfría un poco la masa y el bote de Nutella para proceder al paso final. Toma una bola de masa, aplástala y pon una cucharada de Nutella fría en su interior y envuelve la galleta sobre la Nutella. Hornea durante 15 minutos sobre un papel de horno antiadherente hasta que estén doradas.

 

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