Muesli antioxidante

Dejen de formarse excusas todas las mañanas para no alimentar bien su cuerpo. El que tengamos que marchar rápido al trabajo o a la escuela ya no es ningún problema, no con esta receta!

Ya saben que las frutas y los cereales son alimentos esenciales para empezar bien el día, y combinado con una buena fuente proteína y energía como los frutos secos, crearán su desayuno perfecto!

El muesli que les presentamos reúne la combinación perfecta de alimentos para que llenen su estómago y nutran su cuerpo con propiedades antioxidantes.

Ingredientes para dos personas

50 g de almendras sin tostar

2 cucharadas soperas de coco rallado

1 manzana roja

4 dátiles sin hueso

125 g de arándanos

1 plátano grande maduro o 2 pequeños

Leche de almendras con temperatura al gusto

1/4 de cucharadita de canela molida

Procedimiento

Ponga las almendras, el coco rallado, la manzana en trozos lavada y sin pelar, los dátiles partidos en cuatro y la canela en una trituradora.
Triture los ingredientes hasta que los ingredientes se combinen bien y queden en trozos menudos.
Una vez hecho esto, reparta la mezcla en dos boles de desayuno o en platos soperos, y añada los arándanos y el plátano picado a ambos.
Sirva el muesli con la leche de almendras, y a desayunar!