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Mayonesa de Aguacate y Perejil – chispis.com

Mayonesa de Aguacate y Perejil

Seguimos con nuestro plan “Post Vacaciones”, y por eso les presentamos una nueva versión de la mayonesa que además de estar exquisita y ser extremadamente fácil de hacer, nos ayuda a quemar grasas y reducir el colesterol.

Foto via https://uk.pinterest.com/pin/156781630757505426/

Para ello necesitará:

Sal y pimienta a gusto

Un diente de ajo

2 cucharadas de jugo de limón

Yogur natural media taza

un manojo de perejil picado

Un aguacate maduro de tamaño mediano

Proceso

  1. Corte el aguacate y extraiga la pulpa
  2. Vierta todos los ingredientes en la licuadora y licúelos hasta obtener una consistencia cremosa
  3. Añada sal al gusto

Acompáñela de unos nachos o úselo como base para unos canapés, y disfrute de la comida!

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