Seguimos con nuestro plan “Post Vacaciones”, y por eso les presentamos una nueva versión de la mayonesa que además de estar exquisita y ser extremadamente fácil de hacer, nos ayuda a quemar grasas y reducir el colesterol.
Para ello necesitará:
Sal y pimienta a gusto
Un diente de ajo
2 cucharadas de jugo de limón
Yogur natural media taza
un manojo de perejil picado
Un aguacate maduro de tamaño mediano
Proceso
- Corte el aguacate y extraiga la pulpa
- Vierta todos los ingredientes en la licuadora y licúelos hasta obtener una consistencia cremosa
- Añada sal al gusto
Acompáñela de unos nachos o úselo como base para unos canapés, y disfrute de la comida!
