Melocotón y piña con salsa de jalapeño – una sabrosa alternativa a la ensalada. Pero esta salsa ….
Jugosa piña, tomate y melocotón, jalapeños, da lo que hay que tener cuando se utilizan estos ingredientes….Buen provecho!!!

ensalada de piñas

MELOCOTÓN Y SALSA DE PIÑA
TIEMPO DE PREPARACIÓN
TIEMPO TOTAL
Porciones:  3-4
INGREDIENTES
  • 2 melocoton maduro cortado en dados
  • ¼ de una pequeña piña, sin piel, cortado en trozos pequeños
  • 1 jalapeño, cortada finamente
  • 12 tomates cherry recién cosechados, cortados en cuartos
  • un poco de cilantro, desminuzado
  • El jugo de un 1 limón
  • sal al gusto

Preparación:

Coloque todos los ingredientes en una bandeja mezclar bien y servir.

Fotografías vía kitchensanctuary.com