Os proponemos una receta muy socorrida para aquellos momentos en los que no sabes que hacer para comer o cenar..Además esta receta solo consta de un ingrediente esencial que son las obeleas para mpanadillas, por lo demás si no te gusta el bonito o los huevos o cualquiera de los ingredientes puedes hacer limpieza de nevera y aprovechar otros productos que te gusten más.
Ingredientes
- Obleas para empanadillas
- Bonito en conserva
- Salsa de tomate
- 1 cebolla
- Huevos cocidos
- Aceite para freír
- Agua ( lo justo,para mojar los bordes de la oblea)
Preparación :
Primero sofreímos un poco la cebolla bien picadita unos 5 min removiendo, a continuación añadimos el bonito lo desmigajamos con una cuchara de cocina en la misma sarten añadimos la salsa de tomate y dejamos al fuego otros 5 minutos. 
Apartamos la mezcla del fuego y le añadimos el huevo cocido puedes dehacerlo con los dedos,cortarlo, rayarlo etc…meclamos todo bien y reservamos.
Las cantidades son un poco a ojo,no te preocupes por si te sobra algo ya que lo podrás reutilizar por ejemplo para un bocadillo.
Ahora cogemos las obeleas y ponemos relleno en cada una de ellas ,mojamos un poquito los bordes con agua y vamos cerrando por la mitad y con un tenedor vamos sellando el borde, a continuación las freímos a fuego medio,ya que si lo hacemos con el aceite muy caliente se nos quemarán por fuera y el relleno estará frío.
Deciros que tardan un poco en freírse así que tomároslo con paciencia.
