El Perfecto bowl de desayuno

El desayuno puede ser uno de los momentos más dulces del día si uno sabe cómo tomárselo bien. Y es que es importante cuidarse y disfrutar de la comida cada día. Por eso hoy les traemos una receta para que empiecen la mañana con alegría: Un smoothie o batido muy tropical, alto en vitaminas y proteínas, que le darán la energía necesaria para empezar el día con buen pie.

Foto via http://laurencariscooks.com/smoothie-bowls/

Ingredientes:

1 Platano congelado,
1 Cucharada sopera de mantequilla de almendra,
160mL de leche de almendra,
1/2 Mango,
1/2 Papaya.

Toppings sugeridos

Semillas de Chia,
Arándanos,
Chips de coco,
Hojas de menta,
Mango cortado,
Mix de frutos secos.

Procedimiento:
Ponga todos los ingredientes en una batidora durante 30 segundos hasta que se hayan mezclado completamente.  La Thermomix puede funcionar perfectamente. A continuación, sirva el smoothie sobre un bowl y eche los toppings que desee.

Ahora, disfrute del desayuno, y muy buenos días!

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