Como hacer puding de chia con frutas

Las semillas de chia estan muy de moda, y es que tienen un montón de nutrientes y propiedades beneficiosas. Además, es una opcion ideal para el desayuno. Pueden combinarlo con frutas o frutos secos, las opciones son inmensas! Nosotros hemos cogido una receta que utiliza kiwi, una fruta rica en vitamina C, y physalis, deliciosa en sabor.

Un desayuno delicioso y energetico!

Ingredientes

50 g de semillas de chía

300 ml de leche de almendras

2 cucharadas de jarabe de arce

1 kiwi madura

100 g de physalis

1 cucharada de almendras troceadas

Como hacer un puding de chia

  1. Mezcle las semillas de chía, la leche de almendras y el jarabe de arce, y deje que reposen unas 8 horas o una noche entera en el refrigerador.
  2. Para servir, divida el pudin de chía en 2 boles.
  3. Pele y trocee el kiwi en gajos. Para el physalis, pellet y cortelo por la mitad.
  4. Utilice estos ingredientes para decorar el puding, a modo de topping.
  5. Para acabar, espolvoree unas cuantas almendras troceadas y ¡listo!

Via https://es.dawanda.com/ideas-diy/recetas/como-hacer-pudin-chia-frutas

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