Calabacines gratinados

Calabacines gratinados con queso.

Calabacín gratinado son un plato fácil y rápido de preparar. El remedio para cuando estás corto de ideas, o si tiene invitados vegetarianos . Utilice aceite de oliva virgen extra para que sean aún más sabroso. Acompañar los platos que han preparado para crear un buen menú y disfrutado por todos. Refrescar su verano con este vegetal muy rico en agua, colorido y rico en vitaminas .

Ingredientes:

calabacines gratinados con queso parmesano para 2 personas:

500 gr. de calabacín,

30 gr. de queso parmesano,

10 gr. de pan rallado

sal,

2 cucharas de aceite,

pimienta negra

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La receta de calabacines gratinados al horno con queso parmesano, es una receta sana, fácil y muy light. 

 

Precalentar el horno a 200º. En un bol, poner el pan rallado, el parmesano, una pizca de sal, un poco de pimienta molida y mezclar.

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Cortar el calabacín en rodajas.

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Empanar las rodajas de calabacín y disponer en una bandeja de horno, con papel untado de aceite (usar una brocheta).

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Hornear durante 20 minutos aproximadamente o por lo menos, hasta que estén doradas.

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Servir calientes.

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Fotografias via recetas-italianas.com

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