• Cocina las cebollas en una sartén antiadherente grande a fuego medio 10 min. o hasta caramelizarlas. Retíralas de la sartén; tápalas para mantenerlas calientes.
• Agrega la carne a la sartén en tandas; cocínala de 2 a 3 min., o hasta que esté cocida, dándole vuelta de vez en cuando y agregando los chiles a la sartén con la última tanda de carne. Combina toda la carne, las cebollas y el cilantro en un tazón; tápalo para mantener la mezcla caliente.
• Mezcla la mayonesa y el ajo en polvo; úntasela a los bolillos por los lados del corte. Cocínalos en la sartén 2 min. por lado o hasta que estén bien doraditas ambas caras. Ponles el relleno de mezcla de carne y los Singles.

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