Filetes de pavo rellenos.

Un día por casualidad tope con esta receta que me pareció realmente interesante y diferente,nunca había oído hablar de esta manera de preparar los filetes de pavo y decidí probar y me encantó.Es una receta bastante fácil de hacer y bastante simple no requiere de muchos ingredientes ni tampoco requiere muchísimo tiempo además de ser una receta de lo más rica.
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Ingredientes:
  • 600 grs de filetes de pavo
  • 4 rebanadas pequeñas de pan
  • lonchas de queso
  • orégano, sal y aceite

 

Preparación:
En una sartén con un poco de aceite tostamos el pan troceado, echamos orégano y sal. Una vez el pan esté dorado lo retiramos y en el mortero lo picamos. Con la ayuda del rodillo de cocina aplastamos los filetes de pavo y echamos por encima la mezcla de pan y una loncha de queso. Enrollamos la carne y la sujetamos con la ayuda de un palillo. Marcamos en la sartén con un poco de aceite y los acabamos de hacer en el horno a 200º durante 20 minutos o hasta que estén dorados.

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