Llega el fin de semana, las comidas con amigos y familiares, y la hora de decidir que preparar! Los platos principales son un poco más sencillos de elegir, pero y los aperitivos? Si se quiere ser original, hay que saber escoger una buena receta!

Lo complicado de los entrantes es que tienen que ser cantidades pequeñas, sabores ligeros que dejen un buen sabor de boca, y algo no muy complicado de hacer. Los requisitos son muchos!

Por eso, en Chispis queremos facilitarles un poco la tarea, y hoy les presentamos una lista de aperitivos preparada por nuestros amigos de Directo al Paladar con los que se lucirá desde el primero minuto!

Todas las recetas las pueden encontrar haciendo click aquí

Tan solo lea la lista, y decida cual es el ganador!

  • Coixinhas de frango
  • Pimientos baby rellenos de boloñesa
  • Crujientes de sobrasada con espuma de miel
  • Hojaldres de espárragos y jamón
  • Rollitos de crêpe rellenos de queso y bresaola
  • Nachos con pollo y tocino
  • Croquetas de patata rellenas de morcilla y cebolla confitada
  • Empanadillas de jamón
  • Endivias rellenas de manzana y aguacate
  • Coliflor con cúrcuma al horno
  • Alcachofas en tempura de azafrán
  • Churros de patata, queso Parmesano y mostaza
  • Brochetas de champiñones marinados al balsámico
  • Endivias rellenas de surimi y salsa roquefort
  • Pastel de cabracho
  • Paté de bonito al microondas
  • Pimientos rellenos de salmón, aguacate y cangrejo
  • Tiradito de salmón marinado con sésamo
  • Coca crujiente de sardinas en salazón y cuscús
  • Tacos de atún marinado al tomillo y limón
  • Langostinos empanados en copos de maíz
  • Mejillones empanados
  • Croquetas de salmón
  • Crostini o tostas de cerezas agridulces con queso de cabra
  • Albóndigas de garbanzo, cebada y calabaza
  • Champiñones gratinados rellenos con espinacas
  • Croquetas de brócoli
  • Bolitas de patata al estragón
  • Espirales de hojaldre y parmesano
  • Panna cotta de parmesano con mermelada de tomate
  • Vasitos de crema de queso manchego con tapenade y tomates cherry
  • Huevos endiablados o deviled eggs
  • Tostadas galesas
  • Samosas de risotto picantes a la plancha