Este es un postre que enamora,solo con mirarlo ya se te caerá la baba, desde luego se ha hecho un hueco entre mis favoritos, la combinación de chocolate y galleta oreo sin duda es una explosión de sabor .Este postre sin duda encantará a familia y amigos sobre todo a los más golosos.
Sorprende a todos en las reuniones con este deliciosos postre.
Ingredientes:
- 450 gr de crema liquida para batir fría
- 2 Cucharadas de azúcar
- 450 gr de pudin de chocolate
- 24 oreos molidas en pedazos más o menos grandes
- 1 cuadro de chocolate semi dulce para rallar al final para adornar
Preparación:
En la taza de la batidora agregas la crema para batir fría y batimos hasta que comience a espesar; poco a poco agregar el azúcar y terminamos batiendo hasta que se halla mezclado por completo el azúcar y la crema quede con un punto de suspiro (que forme picos)
En otro envase o bol, agrega 2 tazas del puding de Chocolate (reserve el resto del puding) y comience a añadir la crema batida lentamente y con movimientos envolventes de tal forma que no pierda su consistencia ligera y esponjosa. Este será el mousse de chocolate que utilizaremos en la receta. Cuando toda la crema batida este incorporada, déjela aparte y prepare los vasos.
Los vasos se preparan en capas,en cada capa un ingrediente una de crema una de galleta … y así hasta llenar el vaso por encima puedes decorar con trozos de galleta oreo o chocolate rayado.
